Kad za dorucak niste pripremili hrono hljeb i nemate vremena za praviti,evo rjesenja sta moze zamijeniti hljeb,a veoma je ukusno.
Potrebno vam je:
- 1 jaje
- 2 pune kašike heljdinog brašna
- prstohvat morske soli
- 1/2 kašike putera
- 1 decilitar kisele vode
U činiji umutite jaje, dodajte brašno, so i vodu. Sve umutite. Puter rastopite u tiganju za palačinke pa i njega ubacite u smesu. Treba da bude gušća nego za standarne palačinke. U zagrejan tiganj spuštajte smesu. Možete da pečete odjednom po dve palačinke. Za svaku palačinku iskoristite polovinu kutlače. Biće tanke pa će se brzo peći. Nemojte da ih presušite.
Od ove količine možete da dobijete 5 ili 6 manjih palačinki
Nema komentara:
Objavi komentar